Minden élőlénynek van energiaszükséglete. Az egyik energiát adó tápanyag a szénhidrát. Az energiát adó tápanyagok – ahogy a nevükben is benne van – energiát szolgáltatnak a szervezetnek, ezáltal segítenek fenntartani az életműködéshez szükséges funkciókat és biztosítják a különböző anyagcsere folyamatokhoz és a mozgáshoz az energiát, amelyekhez a bevitt energiát adó tápanyagok elégetésével jut hozzá a … Bővebben: Mi is az a szénhidrát? (1. rész)