Megosztom Megosztom Kitűzöm Elküldöm A-vitamin Az A-vitamin egy zsírban oldódó vitamin. Állati eredetű élelmiszerekben (húsok, felvágottak, tej, tejtermékek) retinolként és retinol-észterként, növényi eredetű élelmiszerekben (zöldség,gyümölcs) pedig karotionidként jut a nyirokkeringésen keresztül a vérkeringésbe. Ezek után legnagyobb részük a bélhámsejtbe bejutva kötődik szállítófehérjékhez, majd felszívódnak vagy elraktározódnak, attól függően, hogy a szervezet A-vitaminszintje milyen magas. Fontos … Bővebben: Vitaminok (2. rész) – A- és D-Vitamin