LEGUTÓBBI CIKKEINK

A hisztamin intolerancia és diétája

Mi az a hisztamin?   A hisztamin egy kémiai eredetű összetevő. Az emberi szervezetben több funkciót is betölt, például az immunrendszerben, az emésztésben és az idegrendszerben. A testünk elegendő mennyiségben állítja elő a hisztamint a saját sejtjeinkből,...

MSG a kártékony ízfokozó?

Mi az az MSG? Tényleg fejfájást okoz? Használjuk a főzés során egyáltalán? Megannyi kérdés merül fel az MSG használatával kapcsolatban. Mi az az MSG? Az MSG (másik nevén monosodium glutamát) egy széleskörben ismert és alkalmazott ízfokozó (E621), mely az L-glutaminsav...

A tea jótékony hatásai

A tea, mint közkedvelt ital A népszerű ital a tea, mely a tea növény egész pontosan a Camellia sinensis leveleinek feldolgozásával készül, amely az első feljegyzések szerint az ősi Kínából eredeztethető. Szerencsére a világkereskedelemnek köszönhetően fogyasztása és...

Vitamin kisokos (2. rész)

Zsírban oldódó vitaminok A vitaminok és az ásványi anyagok esszenciálisa, vagyis az emberi szervezet számára nélkülözhetetlenek. Több száz és száz különböző folyamatban vesznek részt elősegítve a testünk és szervezetünk megfelelő működését. Akadnak köztük olyan...

Vitamin kisokos (1. rész)

Vízben oldódó vitaminok A vitaminok és az ásványi anyagok esszenciálisa, vagyis az emberi szervezet számára nélkülözhetetlenek. Több száz és száz különböző folyamatban vesznek részt elősegítve a testünk és szervezetünk megfelelő működését. Akadnak köztük olyan...

Válasszuk az egészséges zsiradékot!

Egészséges zsiradékok márpedig léteznek A közvélemény régebben károsnak titulálta a különböző zsiradékokat és azok fogyasztását, azonban már a tudománynak is a kutatásoknak köszönhetően, ez a nézőpont gyökeresen megváltozott és gyakorta olvashatunk a rendszeres...

Glutén tippek

Kerülendő glutén tartalmú élelmiszerek Teljesen elkerülni a glutént ember próbáló feladat, ez annak köszönhető, hogy a glutén rengeteg élelmiszerben, mint hozzávaló megtalálható. A glutén legfőbb forrásai közé az árpa, rozs, búza, tritikálé, maláta és a sörélesztő...

KÜLDETÉSÜNK

A lehető leghitelesebb, legalaposabb forrás lenni az egészséges életmódot választó emberek számára, ezzel hozzásegíteni őket a tudatos, a gyakorlatias és a magabiztos élet kialakításához.

Célunk, hogy szakmai segítségünkkel valós megoldást nyújtsunk az egészségmegőrzés útvesztőjében.

Olyan értéket kívánunk létrehozni, hogy ha valaki meghallja a Tisztán Élni nevet, akkor a tisztesség, a hitelesség és a szakmai hozzáértés jusson az eszébe róla.

Ezért dolgozunk minden nap!

TÁPLÁLKOZÁS

A hisztamin intolerancia és diétája

A hisztamin intolerancia és diétája

Mi az a hisztamin?   A hisztamin egy kémiai eredetű összetevő. Az emberi szervezetben több funkciót is betölt, például az immunrendszerben, az emésztésben és az idegrendszerben. A testünk elegendő mennyiségben állítja elő a hisztamint a saját sejtjeinkből,...

MSG a kártékony ízfokozó?

MSG a kártékony ízfokozó?

Mi az az MSG? Tényleg fejfájást okoz? Használjuk a főzés során egyáltalán? Megannyi kérdés merül fel az MSG használatával kapcsolatban. Mi az az MSG? Az MSG (másik nevén monosodium glutamát) egy széleskörben ismert és alkalmazott ízfokozó (E621), mely az L-glutaminsav...

A tea jótékony hatásai

A tea jótékony hatásai

A tea, mint közkedvelt ital A népszerű ital a tea, mely a tea növény egész pontosan a Camellia sinensis leveleinek feldolgozásával készül, amely az első feljegyzések szerint az ősi Kínából eredeztethető. Szerencsére a világkereskedelemnek köszönhetően fogyasztása és...

Vitamin kisokos (2. rész)

Vitamin kisokos (2. rész)

Zsírban oldódó vitaminok A vitaminok és az ásványi anyagok esszenciálisa, vagyis az emberi szervezet számára nélkülözhetetlenek. Több száz és száz különböző folyamatban vesznek részt elősegítve a testünk és szervezetünk megfelelő működését. Akadnak köztük olyan...

Vitamin kisokos (1. rész)

Vitamin kisokos (1. rész)

Vízben oldódó vitaminok A vitaminok és az ásványi anyagok esszenciálisa, vagyis az emberi szervezet számára nélkülözhetetlenek. Több száz és száz különböző folyamatban vesznek részt elősegítve a testünk és szervezetünk megfelelő működését. Akadnak köztük olyan...

Válasszuk az egészséges zsiradékot!

Válasszuk az egészséges zsiradékot!

Egészséges zsiradékok márpedig léteznek A közvélemény régebben károsnak titulálta a különböző zsiradékokat és azok fogyasztását, azonban már a tudománynak is a kutatásoknak köszönhetően, ez a nézőpont gyökeresen megváltozott és gyakorta olvashatunk a rendszeres...

Glutén tippek

Glutén tippek

Kerülendő glutén tartalmú élelmiszerek Teljesen elkerülni a glutént ember próbáló feladat, ez annak köszönhető, hogy a glutén rengeteg élelmiszerben, mint hozzávaló megtalálható. A glutén legfőbb forrásai közé az árpa, rozs, búza, tritikálé, maláta és a sörélesztő...

Melyik olaj a legalkalmasabb bő olajban történő sütésre?

Melyik olaj a legalkalmasabb bő olajban történő sütésre?

Az olaj és a sütés vékony határa A bő zsírban történő sütés rengeteg ország konyhájának a sajátossága. Habár bizonyítottan nem a legegészségesebb ételkészítési mód, amelyen a rosszul megválasztott olaj, a nem megfelelő hőmérséklet sokat ronthat vagy javíthat. Ha túl...

Lássunk tisztán: Divatdiéták és veszélyeik

Lássunk tisztán: Divatdiéták és veszélyeik

Az egészséges táplálkozás szemben a divatdiétákkal Az egészséges táplálkozás alapelve szerint, a megfelelő táplálkozás a szervezet számára minden szükséges tápanyagot megfelelő mennyiségben és arányban tartalmaz, figyelembe véve a változatosságot és a...

PSZICHOLÓGIA

Nők a pszichológiában

Nők a pszichológiában

Nők napja alkalmából lássunk néhány női pszichológust, akik nagy hatással voltak a tudomány fejlődésére. Mindezt természetesen a teljesség igénye nélkül. Anna Freud Ha van név a pszichológia tudományából, ami mindenkinek ismerős lehet, akkor az Freudé, jóllehet...

Az érzelmi intelligencia 4 alkotója

Az érzelmi intelligencia 4 alkotója

Az érzelmi intelligencia az életben való boldogulás egyik fontos része, több becslés szerint még az IQ szintnél is fontosabb. Kihatással van a munkánkra, tanulmányainkra, fizikai és mentális egészségünkre egyaránt. Íme egy gyors összefoglaló az érzelmi intelligencia...

Növelhető az IQ? – 6 mítosz az intelligenciáról

Növelhető az IQ? – 6 mítosz az intelligenciáról

1. Az IQ egységes és minden IQ teszt egyformán méri. Cattel nyomán megkülönböztetünk kristályos és fluid intelligenciát. A kristályos intelligencia alatt a már elsajátított tudást, a tanult képességeket kell érteni, fluid intelligencia alatt pedig az új, eddig...

6 elkerülendő étel és ital a mentális jólétért

6 elkerülendő étel és ital a mentális jólétért

Lássunk néhány élelmiszert, amit jobb ha elkerülünk mentális egészségünk érdekében. 1. Cukor Ez valószínűleg nem lep meg senkit, de a cukor nem a mentális egészségfokozó hatásáról ismert. Rövidtávú megkönnyebbülést ugyan adhat a stressztől, de hosszú távon a cukor...

7 étel a mentális jólétért

7 étel a mentális jólétért

Lássunk néhány ételt, amik segíthetnek mentális egészségünk megtartásában. 1. Banán A szerotonin egy neurotranszmitter az agyban, amit szervezetünk maga állít elő. Szerepe kulcsfontosságú a hangulat meghatározásában, a depresszió például tipikusan alacsony szerotonin...

8 pszichológiai érdekesség szülőknek

8 pszichológiai érdekesség szülőknek

Lássunk néhány érdekes kutatási eredményt, amit szülőként érdemes lehet tudni. 1. A szülők boldogabbak, mint a nem-szülők Miközben számtalan forrásból hallhatunk manapság a gyereknevelés nehézségeiről, a kutatások arra hajlanak, hogy több a pozitívum, mint a...

BABA-MAMA VILÁG

A kóros terhességi hányás

A kóros terhességi hányás

Kóros terhességi hányás – hyperemesis gravidarum A reggeli órákban jelentkező hányinger, hányás (vomitus matutinus) a terhesség gyanújelei közé tartozik. Ez egy élettani folyamat, így terápiát sem igényel. A várandósok közel 2/3-át érinti, de rendszerint a 20. hét...

Várandósoknak 9+1 étkezési tipp

Várandósoknak 9+1 étkezési tipp

Mit érdemes tudni várandósság előtt? A terhesség tervezése előtt érdemes konzultálni dietetikussal, aki segít majd elérni az optimális testsúlyt, mire a leendő anyuka áldott állapotba kerül. A terhesség alatti súlygyarapodás elkerülhetetlen. Nem egyenletes ütemű,...

Tippek a terhességi rosszullétek csökkentésére

Tippek a terhességi rosszullétek csökkentésére

Terhességi rosszullét Reggeli rosszullét, émelygés, hányás. Ezek talán a legárulkodóbb tünetek a terhesség létrejöttére a menstruáció elmaradása mellett. Így nem is csoda, hogy a felmérések szerint a nők 70-80%-át gyötri hányinger vagy hányás a várandósság alatt. Bár...

Fogamzásgátlás utáni gyermekvállalás

Fogamzásgátlás utáni gyermekvállalás

Mi történik a hormonális ciklussal a fogamzásgátlás abbahagyása után? A fogamzásgátlás abbahagyását követően „menstruációs” vérzés tapasztalható. Akárcsak az egy hét tablettaszünet alatt jelentkező vérzésnél, ilyenkor még nem a klasszikus értelemben vett menzesz...

EDA, avagy az epidurális érzéstelenítés

EDA, avagy az epidurális érzéstelenítés

Az epidurális érzéstelenítés / EDA / epidurál / gerinc közeli érzéstelenítés a legnépszerűbb és leghatékonyabb fájdalomcsillapítási módszer a vajúdás során. Minden más fájdalomcsillapítási módszernél gyakrabban kérik a kismamák. Mire eljön a szülés pillanata legyünk...

A MI KONYHÁNK

A legjobb nyári hűsítő: Gazpacho, a spanyol zöldségleves

A legjobb nyári hűsítő: Gazpacho, a spanyol zöldségleves

A gazpacho egy tradicionális dél-spanyol étel egyenesen Andalúziából. Nyers zöldségekkel készül, így akár a saját veteményesünk terméséből is könnyedén elkészíthető. A recept ugyan nem követi a tradicionális elkészítési módot, azonban garantáltan megéri. Egy tökéletes...

Erdei gyümölcsös sorbet recept

Erdei gyümölcsös sorbet recept

Hozzávalók az erdei gyümölcsös sorbethoz: 400 grammnyi erdei gyümölcs (mélyhűtött, ha friss fagyasztani kell!)80 grammnyi zsír szegény sűrített tej Előkészületi idő: - Elkészítési idő: 5 perc Elkészítés: A fagyasztott erdei gyümölcsöt és sűrített tejet egy késes...

Töltött édes burgonya recept

Töltött édes burgonya recept

Hozzávalók a töltött édes burgonyához: 1 pohár összetört pekán dió 4 darab közepes édesburgonya 1 pohár rukkola saláta 100 gramm ricotta sajt só, bors, fahéj 2 evőkanálnyi méz 1 evőkanálnyi olíva olaj Előkészületi idő: 5 perc Elkészítési idő: 2 óra Elkészítés: A pekán...

Lazacpogácsás szendvics recept

Lazacpogácsás szendvics recept

Hozzávalók a lazacos szendvicshez: A szószhoz: 60 grammnyi natúr joghurt 2 evőkanál mustár finomra vágott kapor finomra vágott metélőhagyma 1 teáskanálnyi méz A lazacvagdalthoz: 500 grammnyi lazacfilé ½ fej felkockázott lilahagyma finomra vágott kapor mokkáskanálnyi...

Sütőtök krémleves recept

Sütőtök krémleves recept

Hozzávalók a sütőtök krémleveshez: 1 meghámozott és kockára vágott sütőtök1 meghámozott és kockára vágott alma1 felkockázott vöröshagyma2 felkockázott répa2 felkockázott zellerszár3 „összetört” fokhagyma gerezd4-5 evőkanál olíva olajfriss rozmaring, kakukkfűsó,...

Őszibarackos csirkemell saslik recept

Őszibarackos csirkemell saslik recept

Hozzávalók: 1 filézett csirkemell 2 barack 1 bögre balzsam ecet Páchoz: 1/4 bögre balzsamecet 1/8 bögre extra szűz olívaolaj csipet só gyömbér ízlés szerint bazsalikom Előkészületi idő: 10 perc Elkészítési idő: 20 perc Az őszibarackos csirkemell saslik elkészítése: A...

Bármilyen kérdésed van keress minket bátran és 24 órán belül válaszolunk neked!

Pin It on Pinterest