Mindent a funkcionális élelmiszerekről

Mindent a funkcionális élelmiszerekről

A funkcionális élelmiszerek a mindennapokban A médiában és a magazinok különböző cikkeiben gyakorta találkozhatunk a funkcionális élelmiszer kifejezéssel, amely lényegében bármit hivatott ígérni a csökkent koleszterinszinttől kezdve, keresztül az egészségmegőrzésen...
Prebiotikum és probiotikum, mi a különbség?

Prebiotikum és probiotikum, mi a különbség?

Gyakran találkozhatunk ezzel a két fogalommal, hogy prebiotikum és probiotikum reklámokban, plakátokon és különböző termékeken, nevük ugyan hasonló azonban teljesen mást testesítenek meg. Prebiotikumok Lényegében ez egy élelmiszer összetevő, egy olyan fajta élelmi...