![A hisztamin intolerancia és diétája](https://tisztanelni.hu/wp-content/uploads/2021/11/A-hisztamin-intolerancia-es-dietaja-1080x580.png)
![A hisztamin intolerancia és diétája](https://tisztanelni.hu/wp-content/uploads/2021/11/A-hisztamin-intolerancia-es-dietaja-1080x580.png)
![Glutén tippek](https://tisztanelni.hu/wp-content/uploads/2021/01/Gluten-tippek-1080x580.png)
Glutén tippek
Kerülendő glutén tartalmú élelmiszerek Teljesen elkerülni a glutént ember próbáló feladat, ez annak köszönhető, hogy a glutén rengeteg élelmiszerben, mint hozzávaló megtalálható. A glutén legfőbb forrásai közé az árpa, rozs, búza, tritikálé, maláta és a sörélesztő...![Ételallergia, cöliákia, gluténérzékenység mi a különbség?](https://tisztanelni.hu/wp-content/uploads/2020/09/gluten-1080x580.png)
Ételallergia, cöliákia, gluténérzékenység mi a különbség?
Zavaró lehet, mikor valaki arra hivatkozik, hogy ő kerüli a glutént, nem ehet sült krumplit, ami előtt korábban valamilyen bundázott hús sült az olajban, de aztán még is beleharap a kenyér pudingba. Az elnevezések pedig tovább tetézik az összezavarodottságot,...![8 tipp az allergénmentes ünnepekhez](https://tisztanelni.hu/wp-content/uploads/2019/12/8-tipp-az-allergénmentes-ünnepekhez-jav-1080x580.png)
8 tipp az allergénmentes ünnepekhez
A téli ünnepek sok vidámságot és bőséges ünnepi étkezést hoznak magukkal. A legtöbb tradicionális ételben megtalálhatók a különböző allergének, de egy kis tervezés és előkészület segíthet, hogy biztonságosan és allergénmentesen elkészítsük az ünnepi menüt, függetlenül...![Hogyan boldoguljunk étel allergiásként külföldön?](https://tisztanelni.hu/wp-content/uploads/2019/10/Hogyan-boldoguljunk-étel-allergiásként-külföldön-1080x580.png)